La historia detrás del jamón ibérico: Tradición, cultura y excelencia
La historia detrás del jamón ibérico es tan rica y profunda como su sabor. Este producto emblemático de la gastronomía española tiene siglos de evolución y tradición que lo convierten en un auténtico símbolo cultural. Conocer su origen es entender por qué cada loncha encierra mucho más que un alimento. Los primeros vestigios del consumo…
