La importancia de la alimentación de los cerdos ibéricos
¿Qué hace único al jamón ibérico de bellota? La alimentación de los cerdos ibéricos es uno de los factores más determinantes en la calidad del jamón ibérico de bellota. No se trata solo de tradición, sino de un proceso natural, cuidado y controlado que da como resultado un producto único en el mundo por su…
