Papada Iberica Seleccionada

3,50 IVA incluido

PAPADA ARTESANA CURADA COMO EL JAMÓN

Descripción

Papada seleccionada al vacío, producto que sigue una elaboración idéntica al jamón, se sala, se lava y se cuelga en secaderos naturales hasta que finaliza su curación, una vez curada se recorta, se limpia y se envasa en medias partes al vacío. Ideal para ensaladas, junto con rodajas de tomate y finas lonchas añadiéndole sal y orégano se elabora el tradicional “distraído” típico en la Sierra de Huelva.

Información adicional

Peso 0.5 kg