Panceta Ibérica Adobada y Curada

4,95 IVA incluido

PAPADA ARTESANA ALIÑADA Y CURADA DE LA MISMA FORMA QUE EL LOMO IBERICO DE BELLOTA

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Categoría: SKU: panceta

Descripción

PIEZAS SOBRE 500 GRAMOS. Panceta Ibérica Adobada y Curada, producto que sigue una elaboración idéntica al lomo, se corta  y selecciona , se aliña  con idéntico aliño a nuestro lomo ibérico de bellota, se  cuelga en secaderos naturales hasta que finaliza su curación, una vez curada se recorta, se limpia y se envasa en tiras al vacío. Ideal para ensaladas. Receta de “DISTRAÍDO” . Se parte la papada en finas lonchas y se le pone  encima rodajas de tomate, se le  añade sal , orégano al gusto y un chorrito de aceite de oliva,  con esto  ya esta listo para disfrutar de un aperitivo exquisito típico en la Sierra de Huelva.

 

INGREDIENTES: Panceta de cerdo ibérico, sal, especias, azúcar, antioxidantes (E301), conservantes (E250, E252), Citrato trisodico (E33liii). envoltorio no comestible. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.

Conservar en lugar fresco y seco.

Valores nutricionales: S/100gr.

Valor energético 3228 Kj, 718 Kcal.

Grasa 83gr de las cuales saturadas 23g.

Hidratos de carbono/ azucares <0.1gr

proteína 7 gr

Sal 2 gr

 

Información adicional

Peso 0,5 kg